Je vois d'abord le vin comme un vecteur puissant, un lien entre les personnes et entre les Hommes et la Terre.

Dans un monde où tout va vite, trop vite et où on croit se connecter mais finalement loin de l'humain, prenons le temps ensemble de savourer. 

Le vin est avant tout une question de sens, nos sens, trop souvent délaissés, le sens que la vigneronne ou le vigneron a voulu donné, et puis le sens que ça a pour chacun de nous de consommer mieux des vins d'artisans.

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C'est sur cette route que je vous emmène si vous me tendez la main.

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Mon histoire ?

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Je suis née en Normandie, une région où on est plus forts en pommes qu'en raisins... Et pourtant mon grand-père me donne le goût des belles choses et surtout du vin dès l'enfance. Il est artisan horloger, alors le temps c'est déjà un sujet, dans le vin c'est indiscutable ! Cette passion grandit et surtout ces plaisirs deviennent essentiels à côté de ce qui m'apparaît de plus en plus superficiel. J'ai tellement aimé ces balades à la ferme, ces matinées à cuisiner et à choisir le vin et puis ces heures à table où on prend le temps, le temps long du partage.

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En 2022, je quitte mon ancienne vie professionnelle pour me consacrer à ma passion. Je pars faire les vendanges, vinifier, sillonner la France et ses sublimes routes des vins et puis me former à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse pendant plusieurs mois. J'y obtiens un diplôme d'état de sommelier-conseil/caviste et je continue de me professionnaliser en travaillant en cave et auprès des professionnels du secteur : cavistes, épiceries fines et restaurateurs. 

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Mais surtout, je vais à la rencontre du vin et de celles et ceux qui le font et le mettent en valeur, et c'est le coup de foudre. Je viens de trouver ce qui m'anime : partager cette rencontre avec tous. Les vignes vont venir jusqu'à eux et je vais leur raconter cette connexion !

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Après ce périple et ces rencontres fantastiques, je suis convaincue : ma vocation est de partager l’émotion du vin et de permettre à tous de la vivre.

Alors désormais, je prends le temps avec chacune et chacun d'entre vous pour vous faire voyager et vous amener à contempler le vin, autour de vins d'artisans dans des domaines à taille humaine.

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Voilà comment est née TANINE, au service de vos moments de bonheur et d'émotion autour du vin !